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营养学报

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期刊简介
QIKANJIANJIE
期刊名称:营养学报RCCSE(A-)(2020第六版),科技核心(2020自然科学),CSCD核心(2021-2022),中文核心(2020年版) 复合影响因子:1.19 第一批认定学术期刊, 不收版面费,
  • 主办单位:中国营养学会;卫生学环境医学研究所
  • 国内刊号:12-1074/R
  • 国际刊号:0512-7955
  • 出刊周期:双月
  • 级别:RCCSE(A-)(2020第六版),科技核心(2020自然科学),CSCD核心(2021-2022),中文核心(2020年版) 复合影响因子:1.19 第一批认定学术期刊, 不收版面费,
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JINGPINLUNWEN
2022-04-07家族蛋白酶具有相同的催化机制
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2022-02-25提高糖尿病小鼠的抗氧化能力
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2021-10-25凯氏微量定氮法测定化合物或者混合物中总氮量
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2020-03-31多种铁剂治疗小儿缺铁性贫血的疗效评价
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2019-08-29薄片镜蛤营养成分分析与营养学评价
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2019-04-22薄片镜蛤营养成分分析与营养学评价
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2019-04-12短链脂肪酸的生理功能及其在肠道疾病的研究进展
摘要:《短链脂肪酸的生理功能及其在肠道疾病的研究进展》为作者:王斯琪最新的研究成果,本论文的主要观点为短链脂肪酸是指未被消化吸收的膳食纤维、蛋白和
2018-12-17老年肌肉衰减伴内脏脂肪蓄积人群的维生素D营养状况与内脏脂肪面积相关性研究
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2018-10-17拉贝洛尔联合硫酸镁治疗妊娠期高血压的临床疗效观察
摘要:《拉贝洛尔联合硫酸镁治疗妊娠期高血压的临床疗效观察》为作者:薄存娟最新的研究成果,本论文的主要观点为目的:探讨应用拉贝洛尔联合硫酸镁治疗妊娠
2018-10-17免疫营养疗法:一例成年胃肠功能紊乱患者的应用效果评价
摘要:《免疫营养疗法:一例成年胃肠功能紊乱患者的应用效果评价》为作者:王瑾最新的研究成果,本论文的主要观点为目的 观察免疫营养疗法在成年胃肠功能紊
2018-04-08某市某儿童医院3岁手足口病住院 患儿的膳食营养调查
摘要:3讨论3.1幼儿的膳食指导幼儿膳食从婴儿期的以乳类为主过度到谷类,奶、鱼、肉、蛋、禽和蔬菜水果为辅的混合饮食,每天应摄入350-500ml的乳类,不能继
2018-03-27发放错误的控制与案例分析
摘要:欢迎投稿《营养学报》 1.1一般资料 我院2016年1月-2016年3月份电脑感信系统共统计发放所有物品71508件[4],科室接到电话记录统计发放错误4例:1月6日本院输液室压脉带少发3包;2月15日青云口腔手机发到庙港;3月9日本院肛肠科肛肠换药包发到康复科,而康复科的基础包发到肛肠科;3月23日中医院手术室的外来器械捷迈全髋发到本院手术室,虽经紧急处理后未影响手术进行,但给临床工作造成不良影响,存在极大隐患。
2018-01-16营养学报
摘要:对大连庄河海域薄片镜蛤(Dosinia laminate)的营养成分和营养价值进行了分析及评价。结果表明: 薄片镜蛤中水分、粗蛋白、粗脂肪和粗灰分的质量分数分别为84.8%、60.7%、5.5%和18.4%。薄片镜蛤共检出18种氨基酸,必需氨基酸种类齐全,其中谷氨酸(Glu)、天冬氨酸(Asp)和赖氨酸(Lys)等呈味氨基酸含量高,分别为6.64%、4.93%和3.22%。人体必需氨基酸(EAA) 与总氨基酸(TAA) 的比值为37.17%,EAA 与非必需氨基酸(NEAA) 的比值为59.15%。薄片镜